Ma vie en Australie par Prianka Solanki

Bonjour à tous. Aujourd’hui, je voudrais vous parler de ma vie en Australie.

Franchement, ma vie en Australie est calme. J’aime passer du temps avec ma famille, mais je pense que nous avons besoin de passer plus de moments ensemble. Dans ma famille, il y a mon père, qui est pharmacien. Ma mère est très sympa et généreuse et mon frère aîné, qui a dix-sept ans est parfois agaçant, mais j’aime toute ma famille.

Normalement le weekend, je sors avec ma famille ou avec mes amis. En famille, nous avons l’habitude d’aller aux restaurants et regarder des films. En revanche, avec mes amis, j’ai l’habitude d’aller aux magasins et faire du shopping.

Avant de venir en France, je n’avais aucune idée à quoi m’attendre: J’en avais peur! Ce pendant, après être arrivée en France, j’ai remarqué le joli paysage et ce soir-là, j’ai téléphoné à ma mère et je lui ai dit que «Je n’ai plus l’intention de revenir en Australie»

D’après moi, la meilleure chose en France est sa nourriture, surtout le fromage et le chocolat. J’ai envie de manger beaucoup, mais malheureusement, je sais que si je le mange trop, ca ne sera pas bon pour la santé. Mais ce n’est pas grave. Le chocolat et le fromage sont délicieux.

Ce matin, je n’ai aucune idée où aller car votre école est grande et déroutante, mais grâce à des élèves gentils, je suis finalement arrivée-ici. Honnêtement, c’est assez différent de mon école, qui n’est ni grande ni petite.

Selon moi, la France est très belle et tout le monde devrait venir-ici.

Des jours fériés par Prianka Solanki

Des jours fériés, est-ce qu’on a besoin de plus? Moi, je me réjouis de Noel, Pâques et le jour de l’Australie, mais je crois bien qu’il n’y en a pas assez. De toute façon, tous les jours fériés, j’ai l’intention de me détendre et faire la grasse matinée. Je les adore!

Pâques ! Qu’est-ce que je pourrais dire? Chez moi, c’est toujours amusant. Quand j’étais petite mon frère et moi chassions les œufs de Pâques dans le jardin. Je m’en souviens encore, mon frère et moi qui courions et riions. C’était meilleur que l’école. Le weekend de quatre jours – tant mieux!

Quand je pense au jour de l’Australie, je pense à nos voisins qui nous disent «Il y a un barbecue ce soir, venez!» Que pourrait être mieux ? Manger et raconter des plaisanteries. C’est toujours génial quand il fait toujours du soleil. Le temps parfait pour fêter.

Pour moi, le jour férié le plus important est Noel. Nous l’avons toujours passé avec notre famille. Nous mangeons beaucoup. D’habitude, ma grand-mère fait la nourriture. Il y en a beaucoup! C’est mon jour préféré parce que nous sommes en famille et ça nous fait penser que nous avons de la chance.

En conclusion, les jours fériés me donnent le temps de me détendre, mais aussi j’ai l’occasion de passer du temps avec ma famille et mes amis. Des jours fériés, j’en suis ravie.

Mes vacances de rêve par Prianka Solanki

J’avais toujours envie d’aller en Europe. Donc, j’ai besoin de faire les projets pour y aller quand j’aurai dix-huit ans. Je voyagerai en France, en Espagne et puis en Italie pour regarder les sites touristiques et manger les spécialités des régions. En outre, j’irai avec mes amis parce que je sais que nous nous amuserons bien!

Premièrement, nous irons en France où nous passerons six jours. Evidemment, la première chose que nous ferons quand nous arrivons sera regarder la Tour Eiffel en mangeant du fromage. J’en mangerai beaucoup, bien-sûr! En plus, comment pourrions-nous rater le musée du Louvre?

Ensuite, nous irons en Espagne. Après être partis de l’aéroport, nous irons à la plage tout de suite. Belle et tranquille, que pourrait mieux? Je ferai de la planche à voile. Ça sera amusant! Néanmoins, nous nous y détendrons et nous y passerons trois jours.

La dernière destination, L’Italie. D’abord, il nous faudra visiter la Tour de Pise. Je sais qu’elle sera magnifique et incroyable. J’ai hâte de manger la pizza et les pâtes. Définitivement, j’en mangerai beaucoup, surtout des pâtes avec des tomates. Nous y passerons six jours.

Finalement, je ferai mes bagages avec des souvenirs. J’en aurais acheté beaucoup pour ma famille, qui aurais me manqué. Avant de partir, je sais que je dirai : «On y va ?»

Ordering in a Restaurant

---------- Amélie                 ---------Marie                       ------------ Serveur

Bonjour, monsieur. Est-ce que vous auriez une table pour deux personnes?

Oui, bien-sûr. Vous désirez une table fumeurs ou non fumeurs ?

Non fumeurs, s’il vous plaît ! Fumer est mauvais pour la santé. Vous ne pensez pas, monsieur ?

Si, je suis d’accord. Alors, parce qu’il fait du soleil, vous avez envie d’aller à la terrasse ?

Absolument.

Vous désirez un apéritif ?

Pas maintenant. Pouvez-vous nous retourner plus tard parce que nous aurons besoin de temps pour décider, s’il vous plaît, merci.

Bien-sûr, mesdames.

Marie, qu’est-ce que vous allez commander comme entrée ?

Peut-être une salade aux lardons et œuf poché pour 7 euros, il semble plus exotique que la soupe de poisson. Et vous ?

Selon moi, des endives au bleu et aux noix pour 6.50 euros, mais sans les noix parce que je suis allergique aux noix.

D’accord. Qu’est-ce que vous pensez prendre comme plat principal ?

Depuis que j’étais petite, j’adorais le coq au vin que ma mère me préparait, donc je vais commander le coq au vin pour 21.60 euros.

Je n’aime pas le coq au vin, c’est dégoutant. Je vais prendre le pâté d’Hélène et toasts pour 15.50 euros. Selon moi,  c’est meilleur que celui que vous avez choisi.

Alors, vous le prenez et nous verrons si votre plat est aussi savoureux que le mien.

D’accord. Qu’est-ce que vous commanderez pour dessert ? Ou prendrez-vous le plateau de fromages ?

J’ai mangé beaucoup de fromages hier soir, donc je vais prendre un dessert. Et vous ?

Moi aussi, je ne veux que les desserts aujourd’hui.

Je vais commander le mousse au chocolat pour 7 euros. D’après moi, c’est délicieux. Et vous ?

Moi, j’ai du mal à décider entre les profiteroles sauce au chocolat chaud pour 9 euros ou le moelleux au chocolat Guanaja pour 10.50 euros

Je pense que les profiteroles sauce au chocolat chaud pour 9 euros sont plus délectables que le moelleux au chocolat Guanaja. En plus, les profiteroles sont moins chers que le moelleux au chocolat Guanaja.

D’accord, bon décision.

(Au serveur) S’il vous plaît, monsieur, s’il vous plaît.

J’arrive, j’arrive

(Après avoir commandé et mangé)

Vous avez fini, mesdames ?

Oui monsieur.

C’était comment ?

Tout était délicieux, monsieur.

Ça fait combien?

Ça fait 66.60 euros. Comment payez –vous ?

Puis-je payer par carte de crédit ?

Franchement, non, madame, je suis désolé.

Il faut payer en liquide ?

Oui, madame.

D’accord. Au revoir.

Au revoir, mesdames. 

La Fille Triste - The Sad Girl

Il est une heure de l’après midi. Il fait mauvais et il pleut. J’ai la vu en arrivant au café. Elle n’aime pas l’hiver. Pourquoi est-ce qu’elle n’a pas un parapluie? Elle me regarde et ne me parle pas. Je l’aime. Ses yeux verts, je les aime. Ses longs cheveux bruns, je les aime. Elle est très jolie et gentille. Elle est généreuse. Je ne sais pas ce que j’ai besoin de faire pour elle me parle.

Depuis la semaine passée, elle est venue au café chaque jour à treize heures. Malheureusement, elle a aussi pleuré chaque jour. Comme d’habitude, elle commande deux croissants et elle boit un chocolat chaud. C’est sa plat préféré.

Moi, je m’assieds ici aussi chaque jour en lui regardant. Le serveur ne m’aime pas parce que je fume beaucoup et il me dit toujours que je peux s’asseoir dehors si je veux. Mais si je m'assieds dehors, je ne pourrai pas la regarder.

Elle a du mal à manger en pleurant. Je ne l'aime pas quand elle pleure donc, je me promène à elle et je m’assieds à côté d’elle. Elle prend sa tête dans sa main et commence à pleurer vigoureusement. J’essaie de lui parler mais je ne peux que tousser. Elle se lève rapidement et court dehors immédiatement, sous la pluie, sans une parole. Elle trouve difficile de courir à cause de ne pas pouvoir de respirer en pleurant. Qu’est-ce qu’il faut faire pour qu'elle me parle? Si j’ai de la chance, elle ne pleurera pas chaque fois qu'elle me voit et elle me parlera.

Je me sens triste. Je suis sa mère. J’ai le cancer et je vais mourir.

July Holiday Homework - Map of France

I have chosen to do the region of Limousin. It is located in the south-west of France and is surrounded by

the regions of Poitou-Charentes, Aquitaine and Midi-Pyrénées.

                 Chateau de Brie                     

                                                                                                  Chateau de Montbrun

1. The fresh produce which Limousin is particularly noted for is beef, lamb and pork sourced from farmers who employ traditional farming methods. Chesnuts and apples are also very popular in Limousin.

2. A specialty made from the fresh produce is 'Pâté aux pommes de terre' which is a potato pie. Although the main ingredient in the pie is potato, meat is a common ingredient added to the pie in Limousin. Chesnuts are added to local pâtés for additional texture.

3. A cheese which is particular to the region of Limousin is 'Pas de l'Escalette'. It is an uncooked, pressed, semi-hard cheese made from cow's milk. It is widely available in the season of spring and summer. It is a creamy cheese with medium taste.

4. Limousin is not known for its vineyards but there are 3 main wines to enjoy in the region.
     i) 'Mille et Une Pierres' - a rare and expensive wine

    ii) 'Vin de Corrèze' - a tasty and delicate wine

   iii) Limousin 'Oak Barrels" - a flavoursome wine

5. The cuisine of Limousin is not influenced by the sea as it is quite close to the centre of France and not near the border (or close to the sea).

6. A 'Clafoutis' is a traditional cake invented in Limousin. It is traditionally made with cherries, but using apples in the cake is more and more common with the growing success of the popularity of apples in Limousin. (Below is a recipe for Caramelised Apple Clafoutis)

Ingredients:

900g apples, peeled and sliced

50g butter

1/2 cup brown sugar
1/3 cup caster sugar
1/3 cup plain flour

1/3 cup self-raising flour

4 eggs lightly beaten

2/3 cup milk

2/3 cup cream
80g butter, melted

Method:

1. Preheat oven to 180°C

2. Fry apples with the butter until browned. Add brown sugar and cook for 5 more minutes.

3. Allow apples to cool and then place in a greased oven proof dish.

4. Whisk the eggs, milk, cream and butter untiul combined. Fold in caster sugar and sifted flours.
5. Pour the batter over the apples and bake in the oven for 40 minutes.

Recipe Notes:

Serve with cream and ice-cream.

Journal d'une hypochondriaque numéro quatre

le dimanche 21 août

J'en ai marre! Je tousse continuellement. Pourquoi?

Parce que je fume. Pour moi, fumer c'est banal. Je suis dépendante. J'ai l'intention de m'arrêter de fumer définitivement un jour, mais c'est très difficile d'arrêter. Mes parents est non-fumeurs et ils me dit que c'est mauvais pour la santé. En plus, fumer donne mauvais haleine. Mon petit-ami est fumeur malgré lui. Il a été fumeur habituel mais il s'est arrêté parce que ça coute cher, très cher. Aussi, il a un petit frère et il pense qu'il faut respecter les non-fumeurs et les enfants.

Ce soir, ma famille et moi va aller au restaurant pour l'anniversaire de ma petite-sœur. Ce pendant, je n'ai pas envie de sortir parce que j'ai du mal à respirer en fumant et j'ai du mal à avaler en mangeant. Je me sens mal.

Il me semble que si je ne m'arrête pas fumer, je vais être malade. Je risque une maladie grave et je vais mourir de maladies liées au tabac!

Journal d'une hypochondriaque numéro trois

le dimanche 14 août

Encore, je ne me sens pas bien. C'est épuisant d'être malade!

Pour être en forme, d'habitude j'essaye de manger bien, mais hier soir, je suis allée au restaurant: 'Festin de Poisson' avec ma famille et la soupe de poisson était très savoureuse. Donc, j'en ai mangé trop.

Ce matin, j'ai vomi. Maintenant, j'ai mal à la gorge et j'ai la nausée. C'est fatiguant! En plus, j'ai du mal à avaler et je ne peux pas parler. Qu'est-ce qui ne vas pas avec moi?

J'ai envie d'aller à l'hôpital parce que je pense que j'ai une intoxication alimentaire, mais mon père n'est pas intelligent. A son avis, il vaut mieux aller chez le médecin.

Ma mère est sympa et maline. Elle a dit que j'ai besoin de rester au lit pendant trois jours et ne rien manger pendant deux jours. Je l'écoute parce qu'elle a été une infirmière il y a trois ans.

J'espere que je me sens bien vite!

Journal d'une hypochondriaque numéro deux

le dimanche 7 août

Aujourd'hui, je me sens très mal. Hier matin, je suis allée faire du ski avec mes copains. Puis, dans l'après-midi, nous sommes allés à la patinoire.

Maintenant, j'ai de la fièvre et un rhume. Je tousse et j'éternue. En plus, je transpire beaucoup et aussi j'ai mal à la gorge.

Je m'inquiète beaucoup, donc je suis restée au lit toute la journée et je viens de prendre de l'aspirine. Aussi, j'ai regardé la télé.

Ma mère veut que je me lève, mais il me semble que je ne peux pas. Mon père est généreux, il a dit que je peux rester au lit.

Journal d'une hypochondriaque

le samedi 31 juillet

Aujourd'hui, je ne me sens pas bien. Hier soir, ma famille et moi sommes allées au resto. J'ai beaucoup mangé parce que la nourriture était savoureuse.

Aujourd'hui j'ai vomi ce matin et j'ai mal au ventre, donc, j'ai la nausée. En plus, je n'ai pas d'appétit.

Ma mère a pensé qu'il faut aller à l'hôpital, mais selon moi, j'ai besoin d'aller chez le médecin.

Je n'ai rien mangé pendant un jour et mon père a dit que je fais le bébé. Il me semble que je ne peux pas aller à l'école demain.